봄 제철 음식과 그 효능! 알고 먹으면 더 맛있다구요

 

 

 

겨우내 찌뿌둥했던 몸에 주는 보상!

제대로 알고 먹으면

내 몸에 보약이 되는

 

봄이 찾아오면 꼭 먹어줘야 하는

제철음식 준비했습니다!

 

 

 

 

 

▶ 봄에 먹으면 보약이 되는 주꾸미

 

타우린이 풍부한 음식인 주꾸미!

타우린은 피로회복에 좋고, 혈액순환에 도움이 됩니다

DHA 성분이 풍부해 치매예방에도 도움을 줍니다

또한 간기능에도 좋아

신진대사를 원활하게 도와주기도 합니다.

주꾸미는 몸이 차가운 사이나

소화기관이 약한 사람은 다량 섭취하지 않는게 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

▶ '봄나물' 하면 가장 먼저 떠오르는 냉이

냉이 특유의 향을 맡으면 봄이 다가왔음을 느낄 수 있습니다

봄의 인삼이라 불리우기도 하는 냉이!

들판이나 산에서 채취해 먹을수도 있어서

봄이 되면 냉이로 다양한 음식을 해 먹는 분들이 많습니다

냉이는 단백질 함유량이 높고

무기질과 비타민이 많이 들어있어

허한 기력을 회복하는데 도움을 줍니다

또한 비타민 B1이 들어있어

봄철 춘곤증 예방에도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

▶맛도 영양도 최고 딸기

디저트에도 많이 사용되는 달콤새콤한 딸기는

비타민C가 다량 함유되어 대사와 면역력에 도움을 줍니다

또한 노화를 늦춰주는 항산화 작용이 뛰어납니다

혈압을 낮춰주는 효능도 있는데

이는 콜레스테롤 개선에 도움을 주고

혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 펙틴과

암세포 억제를 도와주는 일라직산도 포함 되어 있어

맛도, 영양도 최고라 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

▶울퉁불퉁 못생겼지만 대반전 매력 달콤한 한라봉

제철을 맞은 한라봉은 달콤한 그 맛을 한번 맛보면

잊을 수 없다고 하는데요,

한라봉에는 비타민C가 풍부하여 감기 예방에 좋습니다

면역력을 키워주고 피부 미백에 좋은 영향을 끼칩니다

철분과 엽산이 풍부해 빈혈을 가진

여성들이 먹으면 그 효과가 좋고

장운동에 효과가 좋은 펙틴이 가득해 변비예방에도 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

▶ 알고 먹으면 진짜 약이 되는 쑥

쑥은 단군신화에 등장할 정도로 한국인들에게 건강식품으로

많은 사랑과 관심을 받아왔습니다

쑥은 약용으로도, 식용으로도 좋습니다.

쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있는게 특징입니다

복통에도 좋은데 차가운 몸의 기운을 보완시켜

여성질병인 생리통으로 고생하는 사람들에게 효과적입니다.

비타민 A가 풍부하게 들어가 있어 항산화 작용을 하고

면역력과 노화방지에 좋습니다.

또한 피를 맑게 해주고

진통에도 효과가 좋아 허리통증에도 효과가 좋습니다.

 

 

 

 

▶ 소화에도, 피로회복에도 좋은 매실

매실에는 피로회복에 좋은 구연산이 가득해 

피로물질인 젖산을 제거 하는데 좋고

소화액을 분비시켜 소화에도 좋습니다

또한 카테킨산이 함유되어 장내의 유해균을 억제시키고

간에 좋은 성분이 포함되어 있어

술을 자주 마시는 사람들에게도 좋습니다

칼슘과 마그네슘이 다량 포함되어 있어

다양한 성인병의 예방에도 도움이 됩니다.